Archive for: aliment

Greierele de casă devine a treia insectă autorizată ca ingredient alimentar pe piața UE

Greierele de casă devine a treia insectă autorizată ca ingredient alimentar pe piața UE

Comercializarea greierilor de casă (Acheta domesticus) ca aliment nou în UE a fost autorizată joi de Comisia Europeană. Este a treia insectă pentru care Bruxellesul dă aprobare pentru […]

 
 

Putem mânca lăcuste, cu aprobare de la Comisia Europeană

Putem mânca lăcuste, cu aprobare de la Comisia Europeană

Comisia Europeană a autorizat vineri introducerea pe piață a unei a doua insecte, Locusta migratoria (lăcusta călătoare), ca un nou aliment ce ar putea sprijini trecerea la […]

 
 

Dezbateri tipic europene/ Va mai fi voie să se spună „burger vegetal” sau „lapte de migdale”?

Dezbateri tipic europene/ Va mai fi voie să se spună „burger vegetal” sau „lapte de migdale”?

Parlamentul european dezbate în cursul acestei săptămâni două amendamente privind marketing-ul produselor agro-alimentare care vizează introducerea interdicțiilor de folosire de către industria înlocuitorilor vegetali ai […]