Subscribe by RSS
Brânza românească şi siguranţa alimentară europeană
Dezvăluirea de către ministrul agriculturii a numelui firmei care a produs lotul de brânză contaminată cu e-coli a declanşat un adevărat scandal. La scurt timp, în mediul virtual s-a propagat un val de susţinere faţă de producătorul român de bânzeturi, în timp ce ministrul agriculturii a fost pus la zid.
La începutul săptâmânii, ministrul agriculturii, Achim Irimescu, a dat publicităţii numele firmei care a produs lotul de brânză contaminată cu e-coli, respectiv Lactate Brădeţ din Curtea de Argeş. Urmarea anunţului este lesne de înţeles, în contextul în care România se confruntă de mai multe săptămâni cu o problemă extrem de gravă: trei bebeluşi au murit şi peste 40 au fost internaţi, deoarece-susţin autorităţile- au fost contaminaţi cu bacteria e-coli.
Ziua următoare, patronul firmei organizează o conferinţă de presă în care, cu ochii în lacrimi, anunţă că nu crede că fabrica îşi va mai continua activitatea.
”Probabil va fi ultima conferință, eu nu cred că se poate reabilita fabrica. E ca un copil pe care l-ai crescut și trebuie să te desparți de el la o anumită vârstă. (…) Cred că nu se va mai putea. Când te suna un părinte și te întreabă dacă mai poate să ia lapte pentru copil, ce îi spui?”, a spus patronul Lactate Brădeţ, potrivit presei locale.
În reţelele de socializare, susţinerea Lactate Brădet a devenit virală, argumentele celor aflaţi în această tabără punând accentul pe sprijinul pe care trebuie să-l acordăm producătorilor români, precum şi pe absenţa probelor care ar putea să dovedească legătura dintre brânza respectivă şi bebeluşii bolnavi.
Miercuri seara a apărut reacţia ministrului agriculturii.
“Am dat informația în mod absolut transparent. (…) Din informațiile pe care le aveam când am ieșit public, rezulta că lotul de brânză de 25 kg de la fabrica respectivă, nu a mai fost regăsită nici la producător, nici la unităţile de comercializare. Ce înseamnă lucrul acesta? Înseamnă că respectiva cantitate de brânză se afla în frigiderul oamenilor! (…) În cazul în care ar fi fost afectați alți copii, mi s-ar fi reproșat că am știut numele producătorului și l-am tăinuit”, a explicat ministrul agriculturii, Achim Irimescu.
În rezumat, situaţia nu este una simplă. În absenţa mai multor elemente, care să clarifice de partea cui este adevărul, rămâne foarte mult loc pentru speculaţii.
Cert este că nu trebuie să ignorăm cel puţin două valori europene pe care- ca stat membru- trebuie să le asimilăm: transparenţa şi siguranţa alimentară. Atunci, în cazul în care anumite produse alimentare sunt contaminate cu bacterii, care pot afecta sănătatea oamenilor, autorităţile trebuie să anunţe numele producătorului sau nu?
Dacă erai ministrul agriculturii, tu ce ai fi făcut?
Sursa foto: babycenter.com
Raluca Oanță
A absolvit Facultatea de Sociologie si Asistenţă Socială. Ulterior, a urmat un Master de Antropologie si Dezvoltare Comunitară, în cadrul SNSPA. A lucrat în presa scrisă şi în televiziune.
3 Comments
Scriu nu ca editor Europunkt, ci ca cititor Europunkt. Conform CE nr 178/2002 si CE nr 882/2004, nu doar transparenta si siguranta alimentara sunt principii importante, ci si confidentialitatea. Mai mult, in 2011, in criza similara din Germania, autoritatile germane au comunicat la fel de prost, dand vina pe castravetii spanioli, apoi pe rosii si pe salata, pana sa ajunga la adevaratul vinovat. Au fost produse daune inestimabile producatorilor europeni. Atunci si comisarul pentru sanatate, si cel pentru agricultura (Dacian Ciolos, seful actualului ministru Irimescu) au sanctionat greseala Germaniei de a arata cu degetul inainte de a avea rezultate finale. In plus, in 2013, atunci cand la Danone era concentratia mare de aflotoxina, Daniel Constantin nu a divulgat numele procesatorului cu probleme. Concluzia: neintentionat sau cu buna stiinta, Irimescu a gresit grav, pronuntandu-se inainte de a avea rezultate finale! Daca nu ar fi fost precedente, as fi zis, dar in conditiile amintite mai sus, cand avea exemple clare din istoria recenta, greseala sa este impardonabila si dovedeste lipsa lui de profesionalism. Cred ca oportuna ar fi demisia de onoare.
Răspund ca editor Europunkt. Ministrul a anunţat doar numele firmei care a produs brânza contaminată cu e-coli. Nu a făcut alte conexiuni. De aici întrebarea mea: trebuie să ştie consumatorul dacă anumite produse sunt riscante pentru sănătate?
Raluca ai dreptate parțial. Ar fi trebuit sa anunțe și magazinul în care s-a identificat produsul de vina. În rest, în situația asta grava acoperita de o presa isterica și neinteresanta se subtilități, ministrul Irosesc nu si-a asumat riscul confidențialității.